alpha-solanine

альфа-соланин
ликозидный нейротоксин присутствующий в низкой концентрации в картофеле, а также в крови людей употреблявших картофель, где он действует как ингибитор холинэстеразы плазмы; картофель с повышенным уровнем соланина запрещен к употрблению; на свету концентрация солонина в клубнях повышается

English-Russian Biotechnology Glossary. . 2007.

Смотреть что такое "alpha-solanine" в других словарях:

  • альфа-соланин — Ликозидный нейротоксин присутствующий в низкой концентрации в картофеле, а также в крови людей употреблявших картофель, где он действует как ингибитор холинэстеразы плазмы; картофель с повышенным уровнем соланина запрещен к употрблению; на свету… …   Справочник технического переводчика

  • nutritional disease — Introduction       any of the nutrient related diseases and conditions that cause illness in humans. They may include deficiencies or excesses in the diet, obesity and eating disorders, and chronic diseases such as cardiovascular disease,… …   Universalium

  • Chaconine — Général Nom IUPAC (3béta) solanid 5 en 3 yl O 6 déoxy alpha L mannopyranosyl (1 2) O (6 déoxy alpha L mannopyranosyl (1 4)) béta D glucopyranoside …   Wikipédia en Français

  • Chaconine — IUPAC name beta D Glucopyranoside, (3beta) solanid 5 en 3 yl O 6 deoxy alpha L mannopyranosyl (1 2) O (6 deoxy alpha L mannopyranosyl (1 4)) …   Wikipedia

  • Substantial equivalence — The phrase substantial equivalence is given to a relatively new concept used in the regulation of new foods, especially genetically modified foods, also called [recombinant DNA] (rDNA) derived foods (hereafter GM foods). The concept is used to… …   Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.